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Cultivo de brócoli a partir de semillas: reglas básicas y secretos.

Cultivo de brócoli a partir de semillas: reglas básicas y secretos.



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Las estaciones frías son las mejores para que crezca el brócoli. Las variedades de maduración rápida, que normalmente toleran altas temperaturas y condiciones climáticas desfavorables, son especialmente fructíferas.

Si comparamos esta verdura con la coliflor, se puede notar que el brócoli contiene más proteínas, vitaminas, sales minerales, carbohidratos. La verdura se utiliza para detener el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, gota y trastornos del sistema nervioso. El brócoli sabe bien, más suave que la coliflor. Para obtener una cosecha rica, debe cultivar adecuadamente el brócoli a partir de semillas, utilizando algunos secretos.

Una cabeza de brócoli está cargada de vitaminas como B1, B2, B6, PP, C, K, E, fibra, betacaroteno, ácido fólico. Además, la composición contiene minerales. Estos son calcio, fósforo, manganeso, potasio, magnesio, hierro. Este producto es dietético y se utiliza para la prevención de muchas enfermedades. Anetholtriteon se obtiene del brócoli. Esta sustancia se usa para tratar el cáncer de mama.

Si una persona consume brócoli con regularidad, disminuye el riesgo de desarrollar diabetes mellitus y aterosclerosis. Las sustancias de este vegetal destruyen las bacterias. Pero para obtener una buena cosecha de este útil producto, se requieren conocimientos de técnicas de plantación.

Contenido:

  • Sitio de plantación de brócoli, suelo.
  • Características de plantar semillas y plántulas de brócoli.
  • Cuidado del brócoli

Sitio de plantación de brócoli, suelo.

Para un crecimiento normal, el brócoli requiere al menos 6 horas de sol al día. A esta verdura le encanta el aire fresco. Por lo tanto, es mejor elegir un lugar que esté bien ventilado.

También debes prestar atención al suelo. Debe ser fértil, ligero para que el agua pueda penetrar en él. Si es necesario, se agregan fertilizantes orgánicos al suelo. Por ejemplo, compost, estiércol podrido. Esto debe hacerse sin falta si la tierra no está saturada de materia orgánica, minerales. Al plantar brócoli en la primavera, fertilice el suelo en el otoño.

El crecimiento de la col también depende de la acidez. Debe oscilar entre 6 y 7 pH. En otras palabras, el suelo debe ser neutro, contener una pequeña cantidad de álcali. De la tierra ácida, las verduras están saturadas de toxinas, ya que los metales pesados ​​penetran en ellas. Para reducir el nivel de acidez, se introducen estiércol y compost.

Determine este nivel con papel tornasol. No es difícil comprarlo en la tienda. Para que la acidez disminuya en un indicador, se necesitan aproximadamente 9 kg de compost o 3 kg de estiércol por 1 metro cuadrado. En un suelo neutro, no solo el brócoli se desarrolla mejor, sino también otras plantas, ya que tales condiciones provocan la absorción de nutrientes, la microflora está bien desarrollada aquí. A partir de esto, el suelo está aireado y suelto.

Para mantener la temperatura y la humedad requeridas, se usa mantillo de tierra, ya que las raíces no deben sobrecalentarse. Varios fertilizantes minerales, que están saturados de nitrógeno, mejoran el crecimiento de las plantas. Si no es posible agregar materia orgánica, se recomienda utilizar un fertilizante granular químico u orgánico. También se puede adquirir.

Tiempo de siembra del brócoli

Para que la cosecha aparezca lo antes posible, las semillas se plantan en plántulas. La temporada de crecimiento es de aproximadamente 100 días, luego la cosecha comienza a madurar. Hay que tener en cuenta que la hortaliza crece bien en épocas frescas, por lo que su desarrollo se suspende si llega un calor extremo. Por lo tanto, es difícil cultivar brócoli en áreas cálidas.

Incluso en invierno, debe comenzar a plantar semillas para plántulas. Hasta el comienzo de la primavera, se volverá más fuerte, luego se puede plantar en campo abierto en un lugar de crecimiento permanente.

Características de plantar semillas y plántulas de brócoli.

Preparando semillas para plantar

A menudo, las semillas compradas en bolsitas están listas para plantar. Pero a menudo la gente los recoge ellos mismos. Se necesita preparación para aterrizarlos. Las semillas se remojan durante 2 horas en una solución no concentrada de permanganato de potasio. En su lugar, se puede utilizar cualquier solución desinfectante.

Se recomienda colocar las semillas lavadas en un líquido que estimule el crecimiento. Este no es un procedimiento obligatorio, pero puede empujarlo en las etapas iniciales de crecimiento. Después de eso, las semillas se secan si la siembra se lleva a cabo en un futuro próximo.

¿Cómo plantar semillas de brócoli?

Para empezar, se preparan macetas, recipientes en los que se plantan semillas. Se recomienda utilizar turberas. El suelo debe estar al menos a 7 grados cuando se plantan las semillas. Debe cumplir con estas reglas al aterrizar:

  • En campo abierto, la distancia entre semillas debe ser de al menos 45 cm.
  • Si se plantan líneas, adhiérase a una distancia de 60 cm.
  • Las semillas se entierran a una profundidad de 2,5 a 3,5 cm.

El suelo debe estar húmedo al plantar. Esto permitirá que el brócoli germine más rápido, lo que dará como resultado cogollos grandes.

Plantar plántulas

Las plántulas se plantan en campo abierto cuando han alcanzado los 10-15 cm en terreno cerrado. Las plántulas deberían fortalecerse. También debes prestar atención a las condiciones climáticas, ya que en la temporada de frío es mejor esperar con el desembarco. Para evitar que la planta muera, se pre-endurece. Para ello, basta con exponerse periódicamente por un corto tiempo al sol. Puede aumentar gradualmente el período de exposición al aire. Esto permitirá que el brócoli se acostumbre al sol y a los cambios de temperatura.

El suelo de los contenedores se humedece completamente antes de plantar las plántulas. Debe elegir el lugar correcto para plantar con anticipación y luego plantar las plántulas allí. Si el suelo está húmedo, las plántulas se extraen fácilmente, las raíces no se dañan. Al plantar, no se requiere riego abundante si las plántulas se cultivaron en macetas de turba.

Los pozos se cavan en el suelo preparado, su profundidad debe ser de aproximadamente 10 cm El suelo debe estar saturado con fertilizantes con anticipación. Debe profundizar el brócoli unos centímetros más de lo que creció en el interior.

Cuidado del brócoli

Después de plantar en campo abierto, el cuidado del brócoli no se detiene. La cantidad y calidad del cultivo también depende de ello. El cuidado consiste en:

  • Riego regular
  • Aflojando la tierra
  • El mejor vestido
  • Tratamiento de plagas

Para hacer esto, debes tener en cuenta todos los secretos del cultivo. El brócoli crece bien a una temperatura de 15-25 grados. La verdura no teme una fuerte helada otoñal, pero su desarrollo se ralentiza debido a la falta de humedad. No se debe permitir que el suelo se seque. En clima seco, debe regarlo constantemente. Esto debe hacerse todas las mañanas y todas las noches. Esta regla debe tenerse especialmente en cuenta. Regar en el calor del día puede dañar las hojas.

Para el normal desarrollo de esta planta, se realiza un aflojamiento del suelo. Este procedimiento debe repetirse una vez a la semana. Para ello se utilizan las herramientas de jardinería manuales habituales.

Al cultivar brócoli, puede enfrentar una variedad de enfermedades. Aparecen por falta de vitaminas, tecnología agrícola inadecuada. Muy a menudo, la verdura ataca la peresporosis. Infecta las hojas que desarrollan manchas amarillas. Aparecen por falta de aire, por lo que la ventilación es muy importante para el brócoli. Para aumentar el intercambio de aire, se eliminan las hojas sobrantes.

Si se observa un tallo delgado y débil en las plantas, entonces no hay suficiente boro en el suelo. Por eso, es importante alimentar la tierra.

También debe tener cuidado con las orugas, pulgones, moscas de la raíz, caracoles. Estos insectos son plagas del brócoli. Las raíces se pudren por las larvas de mosca. Por lo tanto, debe controlar cuidadosamente el estado de la planta. Tan pronto como aparezcan los primeros signos de un ataque de plagas, la verdura debe tratarse con soluciones especiales.

Pero las orugas y los caracoles afectan el repollo cultivado. A menudo se pueden ver en especies distintas del brócoli. Para deshacerse de ellos, se recolectan y se destruyen. Pero a veces se utilizan compuestos especiales para esto, que matan a estas plagas.

Entonces el brócoli es una verdura saludable. Pero debe cultivarse con cuidado, siguiendo muchas reglas.

Video sobre las condiciones de crecimiento del brócoli:


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