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Fresas se puede llamar con seguridad una de las bayas más populares del mundo. Debido a la popularidad de esta baya, a lo largo de los años de su cultivo, se han criado una gran cantidad de diversas variedades, que difieren en apariencia, sabor y condiciones de crecimiento.
Todos variedades de fresa Se puede dividir en cría y local. Cría las variedades son creadas por especialistas y científicos, desarrolladas en institutos de investigación y son fruto de un largo y minucioso trabajo, que se lleva a cabo con el fin de obtener una nueva variedad que cumpla con ciertos parámetros necesarios.
Local las mismas variedades simplemente se seleccionan entre las mejores berries de la cosecha, y el resultado de dicha selección será la variedad más adaptada a las condiciones de la zona donde fue creada. Así, resulta que la ventaja de las variedades locales será su máxima adaptabilidad a su suelo y, por tanto, dichas variedades de fresa en su zona de origen darán los mejores resultados con el mínimo esfuerzo para cultivarlas. Las desventajas de las variedades locales incluyen el hecho de que las fresas que dan excelentes resultados en su área pueden ser completamente inadecuadas para el cultivo en otros lugares.
Las variedades de fresa se seleccionan para plantar en función de sus características, los requisitos de las condiciones de crecimiento y el tiempo de maduración, sobre la base de lo cual las variedades de fresa se pueden dividir en tempranas, de maduración media y tardía.
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